麥寮鄉農會「穀倉活化與農業多元發展空間建構計畫」營建工程開工典禮合照
【特派記者林昱宏雲林報導】麥寮老穀倉將迎來新生命！麥寮鄉農會6日舉行「穀倉活化與農業多元發展空間建構計畫」營建工程開工典禮，縣長張麗善、立委張嘉郡及地方各界共同見證，農會投入逾5千萬元，將兩座陪伴麥寮農業多年的老穀倉重新活化，打造「麥之穰」，未來結合食農教育、農產展售、輕食咖啡、親子遊憩及社區照顧，讓老穀倉從農產儲存空間轉型為地方農業與生活交流新據點。
雲林縣長張麗善表示，這次穀倉活化由麥寮鄉農會積極推動，保留許丕修擔任總幹事時興建的兩座舊穀倉，透過再生工程讓老建築延續原有農業記憶，也重新賦予使用價值，農會將計畫命名為「麥之穰」，其中「麥」代表麥寮，「穰」則象徵豐收與豐盛，希望未來「麥之穰」不只是一個空間名稱，更能成為麥寮農業發展的新標竿。
張麗善指出，縣府今年補助第一階段1,100萬元，明年預計再投入第二階段1,389萬元，兩階段共補助2,489萬元，協助農會活化既有農業空間，未來透過兩棟穀倉整修，將農民直銷站、農產品展售中心、農業主題咖啡廳、親子遊憩廳、家政廚房、食農教育教室及關懷照顧據點等功能導入其中，讓農業生產、農產消費、食農教育、休閒遊憩與社區照顧一次串聯。
麥寮鄉農會理事長林建鴻表示，傳統穀倉過去是農產品儲存的重要空間，也記錄麥寮農業一路發展的歷程，隨著農業型態改變，農會希望透過空間再造，讓老穀倉重新走入居民生活。此次除獲縣府及台塑企業支持，農會也自籌逾千萬元，盼透過整體活化，讓保存地方記憶與推動農業發展可以同時實現。
立法委員張嘉郡表示，穀倉活化不只是老建築再利用，更是麥寮農業升級的重要一步。未來透過農產品展售、咖啡廳、親子遊憩及家政廚房等空間，可以提供農民更好的服務，也能串聯麥寮社教園區，逐步形塑地方觀光廊道，她說，期待工程完成後，吸引更多外地遊客到麥寮，不僅帶動休閒人潮，也讓在地優質農產品被更多人看見。
台塑企業麥寮管理部副總經理蔡建樑表示，台塑企業長期深耕地方，過去透過麥電促協金協助麥寮鄉農會建置濕穀暫存、冷凍庫及貨車等農業設施，此次再贊助1,568萬元支持穀倉活化，他指出，希望未來結合拱範宮、社教園區及農會場域，形成麥寮休閒遊憩新亮點，透過食農教育與農產展售把人潮留下來，進一步帶動地方消費與產業發展。
雲林縣政府指出，依工程規劃，A棟將設置家政廚房、食農教育教室及多功能活動空間，提供料理實作、食農教育、家政推廣及地方交流使用；B棟則規劃農產品直銷、展售中心、輕食咖啡及親子遊憩空間，串聯農產、消費與休閒體驗，預計116年完工。
麥寮鄉農會表示，未來老穀倉將不只是保存過去的建築，更要成為連結農業、生活與地方的新場域，讓居民有休憩交流的空間、農民有展售農產的平台，也讓遊客透過食農教育認識麥寮農業，為地方農業開啟新的篇章。
