115年畜禽嘉年華
【特派員林昱宏雲林報導】「115年畜禽嘉年華-畜養好生活・禽遊雲林趣」22日上午在斗南之森食農教育園區登場,結合食農教育、料理體驗、親子互動及特色市集,帶領民眾認識雲林畜禽產業,從產地了解食材到餐桌的過程。
主辦單位台灣肉牛產業發展協會理事長張志名表示,雲林是台灣重要畜禽生產基地,活動將產業知識融入親子體驗,讓民眾了解國產畜禽產品的特色與價值,並支持在地產業。
立法委員劉建國表示,雲林農畜產品供應全台,也支撐地方經濟,透過食農教育與親子活動,能讓下一代了解食物來源及農民、畜牧業者的辛勞,未來也將持續推動產業升級、食品安全及市場拓展。
主辦單位表示,活動以「從牧場到餐桌」為理念,透過料理體驗、親子互動及市集,拉近民眾與產業的距離,活動今日上午10時至下午3時10分舉行,邀請民眾走進雲林、認識產地,品味在地好食,支持國產畜禽產業。