炎峰國小食農教育 大坑魚丸伯的魚丸湯背後

大坑魚丸伯的人生風味

(特派員廖廣學 南投報導)草屯鎮炎峰國小24 日上午 辦理「在地味．職人心—大坑魚丸伯的人生風味課」活動。全校約九百多位師生分享一碗魚丸湯,背後的堅持與感動,教育處副處長吳美玲到場關心,與學生一同分享人生風味課。

緣起南投縣許淑華縣長 參與大坑魚丸伯相關活動時，深受其人生故事與職人精神感動，因而主動邀請大坑魚丸伯團隊走進母校，與全校師生分享一碗魚丸湯背後的堅持與感動。

活動當日上午，炎峰國小將分流安排各年級師生參與，現場互動交流與實際體驗等，讓學生在近距離接觸中，看見一位職人如何用雙手與時間，揉進誠信、責任與韌性。

這次活動不只是一場美食體驗，更是一場「走動閱讀」的學習歷程, 魚丸小吃攤看似平凡，卻蘊藏最不平凡的人生歷程,學生在真實場域中，透過觀察、聆聽、提問與品味，將所見所聞內化為自己的理解與感受。

炎峰國小陳恒聰校長表示，此次由縣長牽成，邀請畢業校友與在地名店回到校園，正是「自發、互動、共好」在校園中的最佳實踐：孩子自發地提問、主動觀察，在與職人互動中學會尊重每一份工作；學校則與地方產業、校友資源共好合作，讓教育不只在教室裡發生，更在生活裡長出力量。